下載

鄧白氏第三方企業認證檔案

檔案發行日期: 2019/03/21
有效日期: 2026/03/20
公司基本資訊checkbox imgVerified by D&B
D-U-N-S® Number 65-735-1805
統一編號 88686792
公司名稱 明德食品工業股份有限公司
公司型態 非公開發行股份有限公司
公司實際營運地址 臺灣高雄市阿蓮區復安里172號
電話
+886-7-6331617
傳真
+886-7-6331018
電子郵件 Contact Us
公司網站 www.mingteh.com.tw
台灣經貿網企業網網址 mingteh.en.taiwantrade.com/
公司主要行業別 (中文) 其他調味品製造 | 調味料(辛、香料除外)批發 | 醃漬蔬果製造 | 經營網路購物(食品、飲料類商品) | 辣豆瓣醬、甜麵醬、剝皮辣椒;調味料、罐頭食品及醬菜製造
公司主要產品 調味醬
罐頭食品
醬菜
辣豆瓣醬
甜麵醬
芝麻醬
剝皮辣椒
玉香筍
自有品牌 明德
美國標準工業編碼
20350000, 51410000, 20999918, 59610000, 20990400, 20320303, 20320204
此營運地址員工人數 50~99
公司員工人數(台灣) 50~99
公司簡介checkbox imgProvided by Customer
空軍士官劉明德先生於一九五0年隨著軍隊撤退來台,在高雄岡山空軍眷村落腳。離開部隊後,生計苦無著落之下,於是想起夫人在家鄉習得做豆瓣醬的手藝,便以身上僅存的數十元開始製作豆瓣醬,起初僅是小量手工製作並用荷葉來包裹醬料,沿著眷村附近兜售做好的辣豆瓣醬,由於所製成的豆瓣醬真材實料風味絕佳,時常引起大家對家鄉味的懷念,於是名氣慢慢在眷村中傳了開來。後來有不少來自外地的民眾,也紛紛來購買帶回家當伴手禮,「岡山明德豆瓣醬」開始傳遍全國各地,成為家喻戶曉的醬料品牌。

岡山鎮誌」於1986年納入「明德豆瓣醬」記載劉明德先生率先製做辣豆瓣醬,岡山最老牌創始商號,儼然成為台灣第一名醬。

1950 明德先生落腳岡山,為豆瓣醬製造之濫觴。
1980 成立明德食品工業股份有限公司
1986 岡山鎮誌記載鎮民 劉明德先生製作豆瓣醬,為岡山三寶之一。
1988 遷廠阿蓮新址,在大崗山旁的優良環境釀造豆瓣醬。
2002 通過ISO9001:2000版品質系統驗證。
2004 通國美國FDA資格查驗,取得多項產品授權,為銷美合格廠商。
2005 建立「老醬鋪」及「金醋味」品牌,專業製造優良發酵及醃漬食品。
2007 遷產品已行銷於美國、加拿大、澳洲、紐西蘭、新加坡、墨西哥、南美洲、香港等華人市場。
2008 通過 ISO22000&HACCP 食品安全管理系統驗證。榮獲經濟部工業局輔導執行「協助傳統產業技術開發計畫」(CITD)。
2009 於岡山設立老醬鋪總店(旗艦店)提供消費者更貼心的服務。榮獲經濟部中小企業處 2009 台灣 OTOP 設計大賞創新佳作獎(明德老醬舖 ─ 眷村豆腐乳禮盒)。榮獲經濟部工業局98年度中小企業即時技術輔導計畫 ─ 創新品牌規劃案。
2010 榮獲經濟部工業局輔導執行「食品工廠製程整合及產品加值輔導計畫」。
2011 經濟部中小企業處輔導執行「OTOP 阿公店地方特色產業輔導計畫」。
2012 榮獲高雄市政府經濟發展局補助執行「101年度高雄市地方型 SBIR 計畫 ─ 醃漬食品包裝產線裝箱自動化設備開發」研發。
2013 榮獲經濟部中小企業處2013台灣OTOP設計獎(白玉蘿蔔禮盒)。
2015 執行104年度經濟部食品產業振興輔導計畫-食品工廠製程與設備衛生品質提升與品保制度建立,提續提昇製程品質。榮獲台灣創意設計中心頒發金點概念設計獎(自然風味系列)
2016 邁入有機農產品加工領域,「有機蘿蔔乾」產品誔生,明德食品朝友善環境的方向持續努力。
2021 辣豆瓣醬 剝皮辣椒等多項40支商品通過潔淨標章產品驗證, 提供消費者更安全及天然原味的選擇
公司註冊資訊checkbox imgVerified by D&B
核准設立日期 1980/07/24
核定資本額 TWD 29,000,000
實收資本額 TWD 29,000,000
登記地址 高雄市岡山區河堤路二段128號1樓
代表人姓名 劉宇邦
登記機關 高雄市政府經濟發展局
公司管理資訊checkbox imgVerified by D&B
姓名 職稱 到職日
劉宇邦 董事長
研發能力與生產能力checkbox imgProvided by Customer
研發人員數量 4
最近年度研發投入占營業額比例
工廠資訊checkbox imgVerified by D&B
工廠編號 99661421
工廠名稱 明德食品工業股份有限公司阿蓮廠
工廠實際營運地址 臺灣高雄市阿蓮區復安里172號
工廠登記地址 臺灣高雄市阿蓮區復安里172號
工廠主要產品 辣豆瓣醬;芝麻醬;醬菜
廠房所有權 自有